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Chiffre d'affaires : le tour de France des 20 caves coopératives les plus performantes
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Avec 274 millions d'euros de chiffre d'affaires en 2013 (dont 30 % à l'export) ses 2 500 apporteurs et un million d'hectolitres de vins produits annuellement, le Val d'Orbieu reste de loin le premier groupe coopératif du vignoble français. Un leadership maintenu alors que le « spécialiste vrac du grand sud de France » a enregistré une baisse significative de son chiffre d'affaires par rapport à 2011. Un repli qui permet au Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) de se rapprocher sensiblement, avec 209,5 millions € (chiffre d'affaires stable) pour 21 millions de bouteilles tirées en 2013 (avec 5 000 vignerons pour 2 150 hectares).

Les effets millésime et marchés se combinant, on remarque une assez forte volatilité des chiffres d'affaires lorsque l'on compare entre 2011 et 2013 les performances des 20 premières caves coopératives (voir classement ci-dessous). Si certaines caves coopératives conservent leurs rangs (l'Union des Vignerons Des Côtes du Rhône à la quatrième place, Plaimont Producteurs à la sixième, les Vignerons Catalans à la huitième...), tandis que d'autres bondissent (Alliance Champagne passe de la sixième à la troisième place, Foncalieu passe de la dix-neuvième à la neuvième...) et certaines reculent (l'Union Auboise passe du troisième au cinquième rang, Bestheim tombe du neuvième au quinzième, Alliance Loire sort du classement en passant de la seizième à la vingt-deuxième place...).

D'un point de vue géographique, la coopération champenoise conforte son emprise sur ce top 20, y classant désormais 7 groupes coopératifs* (contre 5 en 2011). En plus du CV-CNF, on y retrouve l'Union Auboise (marque Champagnes Devaux), l'Union Champagne (marque Champagnes de Saint-Gall), l'Alliance Champagne (marque de champagnes Jacquart et Montaudon), la COGEVI (marque Champagnes Collart), la CRVC (marque Champagnes de Castelnau) et la COVAMA (marque autonome champagnes Pannier). Dans ce classement, on trouve également 4 caves coopératives du Languedoc-Roussillon, 2 représentantes d'Alsace, 2 de Midi-Pyrénées, 2 d'Aquitaine, une bourguignonne, une rhodanienne et une ardéchoise.

En 2013, les 614 caves coopératives (pour 41 unions) constituant la Confédération des Coopératives Vinicoles de France ont produit 17,25 millions d'hectolitres de vin, pour un chiffre d'affaires qui devrait avoisiner 5,6 milliards d'euros (donnée non stabilisée).

 

Classés par chiffre d'affaires, les principaux groupes coopératifs étaient en 2013 (et évolution par rapport à 2011) :

 

1. Val d’Orbieu (Narbonne, Languedoc-Roussillon) : 274 millions € (-9 % par rapport à 2011)

2. Centre Vinicole - Champagne Nicolas Feuillatte (Epernay, Champagne) : 209,5 millions € (+1 %)

3. Alliance Champagne – Jacquart (Reims, Champagne) : 105 millions € (+51 %)

4. Union des Vignerons Des Côtes du Rhône - Cellier des Dauphins (Tulette, Vallée du Rhône) : 100 millions € (stable)

5. Union Auboise (Bar-sur-Seine, Champagne) : 96 millions € (-7 %)

6. Union Champagne (Avize, Champagne) : 90,7 millions € (+13 %)

7. Producteurs Plaimont (Saint-Mont, Midi-Pyrénées) : 75 millions € (+15 %)

8. Vignerons Catalans (Perpignan, Languedoc-Roussillon) : 60,5 millions € (-5 %)

9. Union Foncalieu (Arzens, Languedoc-Roussillon) : 57,7 millions € (+29 %)

10. COopérative GEnérale des VIgnerons (Aÿ, Champagne) : 57,5 millions € (+1 %)

11. Coopérative Régionale des Vins de Champagne (Reims, Champagne) : 57 millions € (entrée au classement)

12. Producta Vignobles (Lormont, Aquitaine) : 56 millions € (+12 %)

13. Vignerons de Tutiac (Marcillac, Aquitaine) : 55,6 millions € (entrée au classement)

14. Wolfberger (Eguisheim, Alsace) : 54 millions € (+8 %)

15. Bestheim & Châteaux (Bennwihr, Alsace) : 49,8 millions € (-11 %)

16. Coopérative Vinicole de la Vallée de la Marne (Château Thierry, Champagne) : 49,2 millions € (entrée au classement)

17. Union des Vignerons des Coteaux de l'Ardèche (Ruoms, Ardèche) : 47,9 millions € (+10 %)

18. La Chablisienne (Chablis, Bourgogne) : 47,2 millions € (+2 %)

19. Vinovalie (Brens, Midi-Pyrénées) : 46 millions € (+11 %)

20. Sieur d'Arques (Limoux, Languedoc-Roussillon) : 45 millions € (+2 %)

 
* : A noter que l'Union de Caves Coopératives Alliance Champagne a été créé en 1998, par la COGEVI, la COVAMA et l'Union Auboise.


[Illustration : création Vitisphere]

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