AOP LANGUEDOC BLANC
Détails de dégustation ?
Joli lot de 98 Hl d'AOP Minervois Blanc ou AOP Languedoc , sur terroir très qualitatif. Frais, vif, belle minéralité.
Caractéristiques :
Niveau de gamme (prix) : 125 - 135 €/HL .
Volume en hl : 98
Millésime : 2015
Couleur : Blanc
Région : Languedoc-Roussillon
Cepage dominant : Grenache blanc
Appellation : AOP
Sous appellation : AOP Languedoc
Type de viticulture : Conventionnelle
Détails de vinification / élevage :
Cuve
Préparation à la mise en bouteille :
Collé Filtré
Principaux résultats d'analyses oenologiques :
Degré : 13.8
PH : 3.5
SO2 total : 90
SO2 libre : 27
Taux d'alcool :
Taux de sucre : ND
Acidité volatile : 0.27
Acidité tartrique :
Stabilisation : non
* le prix affiché est une fourchette