Détails de ce lot à la vente
Date de mise en ligne du 26/05/2017 et valide jusqu’au 26/08/2017

CÔTES DU RHÔNE ROUGE BIO

Détails de dégustation ?
Très joli lot de CDR rouge Bio fruité 1/2 grenache-1/2 syrah, vinification traditionnelle sans levure rajoutée. Terroir: sol fertialitique avec galets roulés. Médaille d'or Macon 2017 sur 100hl
Caractéristiques :
Niveau de gamme (prix) : 165 - 175 €/HL .
Volume en hl : 235
Millésime : 2016
Couleur : Rouge
Région : Vallée du Rhône
Cepage dominant : Grenache noir
Appellation : AOP
Sous appellation : AOP Côtes du Rhône
Type de viticulture : Agriculture biologique
Médaillé
Détails de vinification / élevage :
Cuve Fermentation Malolactique
Préparation à la mise en bouteille :
Vin brut
Principaux résultats d'analyses oenologiques :
Degré : 13,7
PH : 3,67
SO2 total : 35
SO2 libre : 20
Taux d'alcool :
Taux de sucre : <2
Acidité volatile : 0,50
Acidité tartrique :
Stabilisation : non
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* le prix affiché est une fourchette
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